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【鎌ヶ谷・船橋】整体・光線療法 | 自然療法センター橋本の食べ物と健康:生野菜汁とそばパン

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食べ物と健康:生野菜汁とそばパン

■2015/05/04 食べ物と健康:生野菜汁とそばパン
生野菜汁をすり潰していただく毎日です。
野菜は、なるべく旬の近隣の農家さんの直売で手に入れるようにします。

太陽を浴びた元気な野菜ですが、「素粒水」に3~10分漬け農薬を出来るだけ消去するようにしています。

新鮮さが保て、美味しい野菜になるので嬉しいお水です。「素粒水」は、野菜以外に魚や肉にも活用して美味しくいただけます。

すり潰した野菜汁は、ビタミン、ミネラル、酵素補給に良くゆっくり噛むようにいただきます。

器械の歯に残る繊維質は、少し手間をかけて取ります。そこにそば粉、すりゴマ、卵等を入れ水で溶きます。

味は、塩と味噌で甘みはつけません。
とろろ芋を少し混ぜると、ふっくら仕上がります。

蕎麦は栄養価に富んでいますから、添加物の多いパンやお菓子に変え手作りのおやつにお勧めです。

糖質も少なく、消化も良くもたれません。










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